2010/03/08 (月)
◆旬魚 きっ川
広島の魚料理店。
前、GQが出張特集でこの店を推してたんでブックマークしといて、で、銀髪さんがエントリを書いてらしたので、今度広島行ったら行くぞって決定してた店。
やっと行けた。
銀髪さんのブログにも出てくる、ゆば豆腐でスタート。このお店はコースのみだ。
ビールの後はスグ酒に。
刺身の盛り合わせ。
瀬戸内の魚を堪能したかった管理人としては、これがお目当てといってもいいくらい。
この、手前右の夜泣き貝と、その隣のコイワシ(禁漁期間中なので、よその網に偶然かかったのしか出せないらしい)が珍しいとか。
アジ。
管理人は魚はけっこうキレイに食べるんですよ。
牡蠣鍋。味噌なんですが、あとでチーズを投入します。
シメ。ご飯はお代わり自由。
これで1万円。
たぶん7500円のコースを注文しました。
お土産に日本酒(賀茂鶴 本醸造300ml)を1本もらいました。
大将は優しくいろいろ教えてくれるし、ステキなお店でした。
あ!
すげービックリしたのが、この店、テレビが聞こえてくるんで、1人だったというのもあり見ようかな〜って探してみたところ、なんと厨房の上部に発見!! 客からは見えない位置にあり、なんと店員さん専用だったみたいですw
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